1、配送坚持无缝原则,从配餐中心直接到客户就餐地点,保持原料在整个配送过程中的完整性。
2、配送、盛放食物的器皿应保持清洁、卫生、并消毒处理。
3、配送物品的保温车辆运转正常,外部清洁、无污无垢;车厢锁扣操作为活;车厢内清洁干净,无异味、无油垢、无杂物;温度需控制在规定以内,并严格执行车辆消毒过程的规定,定期消毒,做好记录。
4、配送、盛放蔬菜或其他食品的器皿要摆放合理有序。
5、配送食品包装完好,处于安全有效期内,清洁卫生。
1、由我公司委派专业厨房工作人员及管理人员到贵公司进行食堂管理经营,为贵公司提供伙食供应服务。
2、贵公司只需要为本公司提供厨房必须的基本设施,(如:厨房、厨具、燃料、水电、住宿)及员工伙食标准。厨房员工工资由我公司负责。
3、我公司统一委派来自于蔬菜基地及肉联定点基地专供,统一配送并经过严格的检验程序,从第一环节保证原材料的质量。
4、我公司所有员工都经过专业培训后上岗,并委派经验丰富的厨师进驻食堂,满足合作单位员工口味多样化的需求。
5、具体结算方式,可以和我公司协商结账。
6、自行经营、统一配送、统一管理,绝不转卖合同。
序号 | 品名 | 送货价 | 单位 | 序号 | 品名 | 送货价 | 单位 | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 土豆 | ¥2.50 | 斤 | 2 | 土豆 | ¥2.50 | 斤 | |||||||
1 | 土豆 | ¥2.50 | 斤 | 2 | 土豆 | ¥2.50 | 斤 |